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产品名称:澳洲和牛上脑 产品产地: 产品口感:口感细润,肉质鲜嫩 产品简介:

取自牛身中间的无骨部分,[眼] 是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁,并且均匀地布满雪花纹脂肪。适合煎、烤、涮。